Rosé Cru Classé "Marie-Christine"
Château de l'Aumérade
Provence
8 €
38 €
| Alkohol | 13,0 % vol. |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Rebsorten | Cinsault, Grenache, Syrah |
| Herkunft | Frankreich › Provence |
| EAN | 3142640617648 |
Das Château de l'Aumérade gehört der Familie Fabre seit 1932 und trägt seit 1955 den Status des Cru Classé — eine von nur 18 Estates in der Provence mit dieser Auszeichnung. Ein ikonischer provenzalischer Rosé: zartrosa, komplex-aromatisch, elegant.
Das Weingut erstreckt sich über 300 Hektar auf ton- und kalksteinreichem Boden in der Ebene von Pierrefeu-du-Var. Die mineralreichen Böden und der salzige Mistral von der nahen Küste geben dem Wein seine Frische und Eleganz. Die Lese der Cuvée Marie-Christine erfolgt ausschließlich nachts — so bleiben Aromen und Säure optimal erhalten. Assemblage aus Grenache, Syrah und Cinsault: Grenache bringt Frucht und Rondeur, Syrah die würzige Tiefe, Cinsault die Frische. Seit 1956 unverändert in seiner ikonischen, von Émile Gallé inspirierten Flasche.
Speiseempfehlung
Mediterrane und asiatische Küche — Thunfischtatar, Poulet Teriyaki, Wokgemüse, Meeresfrüchte. Auch als Aperitif hervorragend.
