Weinladen mit Sonnenterasse, Weinberatung, Weinverkostungen & Events im Herzen Boxhagener Platz, Friedrichshain, Berlin

🍷

Rosé Cru Classé "Marie-Christine"

Château de l'Aumérade

Roséwein

Provence

Glas (0,1l)
8 €
Flasche (0,75l)
38 €

Alkohol 13,0 % vol.
Flaschengröße 0,75 l
Rebsorten Cinsault, Grenache, Syrah
Herkunft Frankreich › Provence
EAN 3142640617648

Das Château de l'Aumérade gehört der Familie Fabre seit 1932 und trägt seit 1955 den Status des Cru Classé — eine von nur 18 Estates in der Provence mit dieser Auszeichnung. Ein ikonischer provenzalischer Rosé: zartrosa, komplex-aromatisch, elegant.

Das Weingut erstreckt sich über 300 Hektar auf ton- und kalksteinreichem Boden in der Ebene von Pierrefeu-du-Var. Die mineralreichen Böden und der salzige Mistral von der nahen Küste geben dem Wein seine Frische und Eleganz. Die Lese der Cuvée Marie-Christine erfolgt ausschließlich nachts — so bleiben Aromen und Säure optimal erhalten. Assemblage aus Grenache, Syrah und Cinsault: Grenache bringt Frucht und Rondeur, Syrah die würzige Tiefe, Cinsault die Frische. Seit 1956 unverändert in seiner ikonischen, von Émile Gallé inspirierten Flasche.

Speiseempfehlung

Mediterrane und asiatische Küche — Thunfischtatar, Poulet Teriyaki, Wokgemüse, Meeresfrüchte. Auch als Aperitif hervorragend.